企業情報
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株式会社 宮崎商店(富寿しグループ)
上越市内飲食店・宿泊業創業70周年を超える「老舗の寿し屋」です。
富寿しグループは現在、新潟県内15店舗、長野県内3店舗、そしてシンガポールに5店舗を運営しているフードビジネスグループです。新潟県が持つ長い海岸線の特質よる豊富な魚介類(ネタ)、厳しい寒暖差による上質な米(シャリ)など、新潟県ならではの厳選素材にこだわり、寿し、和食を主に「美味しい」「リーズナブル」「真心のこもった接客」をモットーに日々向上心を持ちながら営業しております -
株式会社QUADFOODS
中越地域飲食店・宿泊業弊社は新潟県内で新潟駅前エリア、長岡駅前エリア、上越高田エリア長野県内で長野駅前エリアで飲食店を運営している企業です。
経験者、未経験者どちらも大歓迎で募集しております。
「外食という一番身近な娯楽でお客様と仲間を幸せにする」という理念で日々お客様の心を満たす価値を提供し続けております。 -
株式会社 小嶋屋総本店
中越地域飲食店・宿泊業目指すのは、お客様の期待の上を行く、『感動』を与える接客。
新潟の食文化のひとつである「へぎそば」を提供して100年。
お客様に変わらぬ味とサービス・おもてなしを提供しています。
また、へぎそば(生そば・乾麺)のメーカーとして、製造販売、卸しをおこなっています。
新潟県内に「小嶋屋総本店(そば屋)」7店舗と「旬彩和膳 一翔」1店舗を展開。 -
株式会社 大観荘
下越地域(佐渡を含む)飲食店・宿泊業新潟県の瀬波温泉で旅館業を行っております。リゾート和風館として、海の見えるお部屋やレストラン会場で和懐石のお食事を提供しております。そして夕陽が見える大浴場で日頃の疲れを癒して頂いております。
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株式会社みかづき
新潟市内飲食店・宿泊業新潟っ子のソウルフード「イタリアン」を販売する、ファストフード店「みかづき」を多店舗運営している外食企業です。
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NASPAニューオータニ(HRTニューオータニ株式会社)
中越地域飲食店・宿泊業NASPAニューオータニはホテルニューオータニグループ初のスキー場併設施設として本格リゾートホテルを運営。自然豊かで広大な敷地内には、230室の客室の他、大小宴会場、レストラン、バー、カラオケルーム、結婚式場、250坪の温泉大浴場、露天風呂、貸切風呂、室内プールを構えるホテルの他、テニスコート、キャンプサイト、焚火、シュミレーションゴルフ、VR体験、スキー場と、リゾートを楽しむお客様が思い思いの時間を過ごせる充実した設備が整っています。
国賓も海外からのゲストも御用達のリゾートホテルで、一流のサービスを学ぶ!
活気溢れる若手スタッフが多く、ON/OFF共に充実の日々を過ごしています。
次世代を担う若者の力で『NASPAブランド』をさらに価値あるものにしていきます! -
株式会社たまきや
その他飲食店・宿泊業新潟の食と酒を楽しんでいただくというコンセプトのもと
訪れたお客様に最高のサービスを提供する
全スタッフがその思いを共有し、日々の仕事を楽しんでいます。
酒の宿玉城屋でしか味わうことのできない“旬の新潟食材を愉しむフランス料理”と
希少な越後の地酒・ワインをペアリングした食の饗宴
気さくな語らいの空間づくりに至るまで
時を忘れゆっくりとお過ごしいただける工夫を凝らしています。 -
空き家地方創生株式会社
下越地域(佐渡を含む)飲食店・宿泊業佐渡を日本一空き家を利活用した島にを目標に、地元の方と協力しながら、空き家をなくし、地方創生を実現させることを目的とした会社です。
ペットと泊まれる民泊施設を作っていきます。ペットと関わる業務、空き家で困っている人たちに役立つための業務、民泊施設を作るためのDIYなど幅広い業務を行なっております。 -
株式会社キタカタ
新潟市内飲食店・宿泊業株式会社キタカタは、新潟市を中心に『越後秘蔵麺無尽蔵』『らーめん風伯』などラーメン業態を主力業態とし、全国へ出店しております。
何卒、キタカタグループを宜しくお願い申し上げます。 -
株式会社自遊人
中越地域飲食店・宿泊業「豊かな暮らしの価値観は、変わっていく。」
いちはやく着眼した私たちは、地方移住や食のあり方の提案を通じて、自らが実践しながら『リアルメディア』という形で、社会にメッセージを発信してきた。
食の安全、持続可能性、地方創生。
世の中は、確かに私たちの提案してきたあり方に近づいてきた。
口で言うのは簡単。
でも実現するのは想像以上に難しく、超える壁の多い挑戦だ。
自然に囲まれて心は豊かになっても、きれいな水と空気だけでは生きていけない。
お金が回らなければ、経済も死んでしまう。
けれど、不可能を可能にして、モデルを示すのが私たちの存在意義。
当然、理想だけ、アイディアだけでは突破はできない。
「自分たちにしかできないことはなにか。」
絞り込み、研ぎ澄ませ、小さな突破口を見つけ、全力で切り開く。
ありたい姿が、ビジネスとして成立する道筋を模索してきた。
編集プロダクションからはじまり、雑誌「自遊人」の立ち上げ・制作で培った創造力と編集力。
「里山十帖」など、社運をかけた大きな資金調達や投資を成功させてきた事業計画力と推進力。
「箱根本箱」の企画・運営から学び得た各所連携の調整力と、時に起こる停滞を打破する牽引力。
このクリエイティブ×ビジネスマインドを武器に、地方を主役にして経済圏を成立させる。
金銭基準ではない豊かな暮らしを実現するために、途方もなく高い目標を掲げ、日々試行錯誤している。
そして今、この難題を実現するために必要なのは、何よりも、人の力。
ともに目標を追い続けていくための仲間だ。
地方から、革命を起こしていかないか。
簡単にできないことだからこそ、おもしろい。
私たちがやろうとしているのは、この国の「生き方の未来」をつくる仕事だ。 -
株式会社三宝
新潟市内飲食店・宿泊業ファミリーレストラン『三宝』、らーめん専門店『さんぽう亭・三宝亭』、をはじめ、新潟・秋田・山形・宮城・福島・長野・愛知・東京と東日本エリアに47店舗、海外に7店舗を展開するフードサービス企業です。創業当初から「お客様への真心のこもったおもてなし」と「新鮮な食材をふんだんに使った三宝ならでわの味わい」で 「地域に愛される店舗」を目指し大きく成長してきました。近年は、海外展開と共に働き方改革による労働環境の改善にも積極的に取組むなど様々な挑戦をしています。
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ホテルニューオータニ長岡(株式会社コープビル)
長岡市内飲食店・宿泊業ニューオータニグループの一員として誕生以来30年余、地域社会への貢献を基本理念にニューオータニのサービススタンダードの向上、発信に努めて参りました。さらに 「お役に立つ、頼れる」ホテルを目指し、内外のご期待に応えるべく歩んで参ります。
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グローバルフーズ株式会社
上越地域飲食店・宿泊業市民レストラン「いっさく」を運営している会社です。新潟県内にて6店舗を展開しています。全室個室、約700点のメニューを揃え、安心して楽しめる憩いの場の提供を目指しています。
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長岡グランドホテル(長岡都市ホテル資産保有株式会社)
長岡市内飲食店・宿泊業1981年長岡市初のシティホテルとして誕生。2016年横浜ブリーズベイホテルグループに加入。
長岡市民をはじめ、県外や海外のお客様に温かいおもてなしをお届けする企業です。 -
株式会社OceanLife
下越地域(佐渡を含む)飲食店・宿泊業当社は、牡蠣養殖業及び飲食店営業を行っております。
加茂湖のほとりの、船小屋でできたcaMoco cafe 湖ASOBi(加茂湖カフェこあそび)。
築50年ほどの舟小屋を改装し、力強さを感じさせる天井の太いはりなどをそのまま生かしました。
大きな窓から加茂湖を一望できる落ち着いた空間で、
加茂湖で採れたカキを使ったパスタやサケのランチなど、
地元産食材を活用した料理を提供しています。 -
株式会社 船栄
長岡市内飲食店・宿泊業弊社は居酒屋、和食、カニ料理、洋風ファミリーレストランなどを、新潟市、長岡市、上越市、長野県長野市に展開している総合飲食業です。
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株式会社キャスト
中越地域飲食店・宿泊業スキー、スノーボード、アウトドア、旅行をテーマに、各種制作・広告代理業務を行う会社です。新潟県湯沢町(苗場、ガーラ湯沢)、南魚沼市(舞子)のスノーリゾートでは飲食事業や運営サービス事業を行っております。
https://www.cast-inc.co.jp/ -
株式会社双葉
中越地域飲食店・宿泊業越後湯沢温泉、露天風呂・お風呂自慢のホテル双葉へようこそ。
本格的なスキーシーズンの到来、心配された雪も積もり、湯沢だけで15ものスキー場が全てオープンしております。雪景色の絶景の中で、ゆったりと体を温めに、越後湯沢へ是非。
ホテル双葉では魚沼産コシヒカリの新米を使用しております。このほかにも厳しい冬の日本海で取れる新鮮な海の幸ならではの味覚がたくさん。越後の美味しい米と酒と料理を堪能してください。 -
株式会社新潟グランドホテル
新潟市内飲食店・宿泊業ウォーターフロント&ナイスビューをテーマにした当ホテルは、日本一の信濃川と日本海が出会う絶好のロケーションに位置しています。国の重要文化財 萬代橋に加え、柳都大橋・朱鷺メッセの景観を望むことができる新潟を満喫するには最適の場所といえます。
ホテル館外事業も積極的に展開しており、新潟市内の有名百貨店地下食品売場にて惣菜販売のデリカショップを出店し、ホテルの本格的な味をご家庭に提供しています。
また、直営レストランでは新潟市のメディアシップ19Fに「FRENCH TEPPAN 静香庵」、旧新潟県副知事公舎に「FRENCH TEPPAN 静香庵 別邸涵養荘」、表参道ヒルズのすぐそばに位置する東京表参道「にいがたの味 静香庵」を運営し、各種ケータリング業務など“食”と“サービス”を通じて地域社会に貢献しております。 -
弥彦総合開発 株式会社
下越地域(佐渡を含む)飲食店・宿泊業弥彦温泉で300年以上続く温泉旅館。2023年4月、源泉露天風呂付き客室【四照花 SHISYOKA】オープン。宿泊棟(8階建)、宴会棟(7階建て)の二棟。