伏見蒲鉾株式会社

企業紹介

「美味しいものを作るコツは、新鮮な材料と手を掛けることである。」は、古今東西の永遠不変の真理であります。私たちは、創業以来この考えに基づき、原料を厳選した「おいしい」蒲鉾、いたいけな赤ちゃんにも安心して食べさせられる「安全・安心」な蒲鉾に、こだわってきました。
「FRESH」をキーワードに、更なる企業力向上に取り組んでおります。常に鮮度のよい状態でお客様のもとへ商品をお届けできる工場、時代のニーズを的確に捉え新しい情報を提供できる営業力を備えた企業であり続けたいと思っております。

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安心･安全の追求

当社では、食品工場において衛生管理手法のひとつであるＨＡＣＣＰ管理システムを採用し、安全である商品の提供、しいては伏見の商品に対して安心感をもっていただけるように日々心掛けております。
例を挙げるとすると、使用する原材料ひとつとっても、使用する前に細菌検査、理化学検査を実施し、さらに製造段階においても異物がないか等、ひとつひとつ手作業で検品を行ってから使用しております。

美味しさの追求

良い原料だけを厳選して使用し、その良い原料を最大限生かすように造ることが当社の美味しさの追求への第一歩と言えます。
例えば伏見の揚げ蒲鉾は野菜がたくさん入っていること、野菜の美味しさが直に味わえる事で好評をいただいておりますが、美味しさの秘密は人参、ごぼう、キャベツなど、鮮度の良い生野菜を使用することです。

企業情報

就業情報

2023年04月18日現在

有給休暇取得状況 前年度、正社員が取得した有給休暇の平均	年平均　11日
育児休業取得情報	男性 事例あり 前年度、対象者（配偶者が出産した男性労働者）がいる企業において、育児休業を取得した事例があった場合は「事例あり」、なかった場合は「事例なし」に区分しています。なお、「対象者」がいなかった企業は「対象者なし」に区分しています。 　 女性 100% 前年度、対象者（出産した女性労働者）のうち、育児休業を開始した労働者の割合（育児休業の申し出をしている労働者を含む）です。なお、「対象者」がいなかった企業は「対象者なし」に区分しています。