企業紹介
新潟平野の中心部、弥彦村にあります当社は、米菓などに使用される特定米穀や日本酒の原料となる酒米、主食用の米などの精米を行っています。
なかでも特定米穀の設備規模と加工量は業界最大の扱い量を誇り県内外の食品メーカーの生産を支えています。お米を中心とした日本の食文化の継承そして、お米の可能性を無限に広げること、それが新潟という豊かな自然に恵まれた私たち藤井商店の使命です。
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米菓用原料米の精米加工量・設備規模は全国トップ
米菓用原料米の加工量と設備規模は業界トップを誇ります。
徹底した品質管理を行い、安全な食材を提供するとともに、
最新の設備を導入し、市場のニーズに合わせた付加価値の
高い米を創り出しています。
徹底した品質管理と自然エネルギーの活用
当社では食卓に安全な食材をお届けするために徹底した品質管理を行っており、玄米などに混入する異物を除去する粗選機や危険異物を探知する金属探知機、色彩選別機など複数の機械で、米の精度を厳しくチェックしています。
また人為的ミスを防ぐためのコンピューター集中管理、低温倉庫などでの保管等を行い、品質の高い安全な米のみを市場に出荷できる体制を整備しています。
当社工場屋根に最大出力200キロワット、その他にも新潟県内９か所トータル１メガワットの太陽光発電装置を稼働しＣＯ₂排出、環境負荷の低減に全社で取り組んでいます。
企業情報
| 名称 | 株式会社藤井商店 |
|---|---|
| 所在地 | 959-0310 新潟県 西蒲原郡弥彦村美山６７４ |
| 電話番号 | 0256-94-3181 |
| FAX番号 | 0256-94-4661 |
| 代表者 | 代表取締役 藤井 宣秀 |
| 創業 | 昭和22年5月 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 全73 名 (男性 60名 女性 13名) |
| 業種 | 卸売・小売業 |
| 事業内容 | 米菓用原料米・米粉・主食米の精米販売 酒米の委託精米 米穀卸売 |
| Webサイト | http://www.fujiishoten.co.jp/ |
就業情報
2018年03月14日現在
有給休暇取得状況
前年度、正社員が取得した有給休暇の平均 |
年平均 9.9日 |
|---|---|
| 育児休業取得情報 | |
| 時間外勤務
前年度、1ヶ月当たりの正社員残業時間平均 |
月平均5.1時間 |
仕事とプライベートの調和・調整を図り、全社を挙げて有給休暇の取得を務めるなど、ワークライフバランスの実現を目指している。
