企業紹介
当社はマグロ加工及び卸売業として、市場、スーパー、寿司チェーン店など様々な顧客のニーズにあわせたパッケージ、プロモーション、販売商品の提案などを通して、創業以来、常に顧客の立場に立った製品づくりを基本姿勢に高品質なマグロを提供してまいりました。
おいしくて、高品質で安全なマグロを多くの人に味わってもらいたいという想いのもと、これからも意欲的に事業を展開していきます。
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食卓へ美味しさと安全を
大トロ中トロ赤身の刺身やネギトロなど、様々な高品質の“鮪”を美味しく安全に食べていただく為、清潔な工場で細心の注意を払って商品づくりを行っています。そして全社員が、お客様の新しいニーズにお答えできるよう日研鑽し、信頼される製品の提供に努めています。
鮪と日本の食文化
いま、「食」はめまぐるしく変化しています。その中で日本の伝統文化でもある「刺身」を扱う私たちは、その変化に対応した商品や食べ方の提案をし、食文化の発展に貢献できるように努めています。
企業情報
名称 | 株式会社 山崎食品 |
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所在地 | 949-8525 新潟県 十日町市馬場丙1530-20 |
電話番号 | 025-758-4114 |
FAX番号 | 025-758-3135 |
代表者 | 代表取締役 山崎正行 |
創業 | 平成3年3月 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 全135 名 (男性 55名 女性 80名) |
業種 | 製造業 |
事業内容 | 鮪の加工および販売業 冷凍マグロを、世界中の鮪産地から仕入れ、本社工場で選別、加工をしています。 隣接した超冷凍庫には-50℃に冷やされた鮪が鮮度を保ったまま保管されています。 |
Webサイト | http://www.y-maguro.jp/ |