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株式会社 船栄

更新日 2017年02月20日

株式会社 船栄
弊社は居酒屋、和食、カニ料理、ラーメン、洋風ファミリーレストランなどを、新潟市、長岡市、小千谷市、柏崎市、上越市、長野県長野市に展開している総合飲食業です。

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幅広い世代のニーズを的確にとらえたフーズサービス

PR1画像競争が激化する外食産業の中で、同社は新潟県長岡市を拠点として新潟県広域、および長野市に11店舗を展開している伸び盛りの総合飲食業だ。 海鮮・炉ばた焼き、すし・うどん・釜めし・和食、ラーメン・餃子、かに料理、洋食と幅広いジャンルを手掛け、「付加価値の高い商品」を提供している。 そのジャンルの広さで、子供から若者、お年寄りまでを顧客層とし、しかも昼夜の両シーンをカバー。 1分野に特化した外食事業に比べ、より多くのお客様のニーズに応え、喜びと満足を提供できるのが同社の強みだ。 そして一番の強みは、「美味しいは楽しい」という同社の信条。味やメニューはもちろん、店の雰囲気や接客にもその信条が活気となって溢れている。

お客様に食と感動を提供して心の底から「笑う」人生を

PR2画像「心の底から『笑う』ために、お客様に喜びと感動を与える飲食業を選んだ」という同社には、エンターテイメントにも似た考え方が社内に浸透している。
お客様に食と感動を提供する接客、お客様を喜ばせる料理作りや企画作り、お店作り・・・。
仕事を通じて他人と自分の両方を楽しませてしまおうというこの考え方は、特に若い社員に受け入れられやすいようだ。
そして様々な人と心を通わせてキラキラした笑顔で満ち溢れた人生を送ることを社員たちはモチベーションとしている。
不況で閉店する同業他社が増える中、確実に「船栄」ファンを増やし売上を伸ばしている背景には、こうした社員のモチベーションが大きく貢献していることは言うまでもない。

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船栄紹介ムービー

企業情報

名称 株式会社 船栄
所在地 〒940-2059
新潟県 長岡市大荒戸町859番地5
電話番号 0258-86-6539
FAX番号 0258-86-6569
代表者 代表取締役
山崎裕之
創業 昭和51年11月15日
資本金 300万円
従業員数 全300名 (男性 80名 女性 220名)
業種 飲食店・宿泊業
事業内容 居酒屋事業の店舗の経営
レストラン事業の店舗の経営
商品の仕入れ・加工・販売事業の運営
店舗・商品の企画・開発事業の運営
ホームページ http://www.funaei.co.jp/

採用に関する情報

採用に関する連絡先 電話番号 0258-86-6539
メールアドレス